10 tips til at skabe en vellykket take-away oplevelse for dine gæster

At tilbyde take-away er en fantastisk måde at udvide din restaurantforretning og nå ud til flere kunder. Men for at skabe en vellykket take-away oplevelse for dine kunder, er der nogle ting, du skal overveje. Her er 10 tips til at hjælpe dig med at skabe en god take-away oplevelse for dine kunder:

1. Sørg for nem bestilling – Gør det nemt for kunderne at bestille fra din restaurant ved at tilbyde online bestilling eller en enkel telefonbestilling.
2. Lav en nem afhentningsproces – Gør det nemt for kunderne at afhente deres mad ved f.eks. at oprette en separat afhentningsområde og tydeligt markere det.
3. Sørg for hurtig og effektiv madlavning – Gæsterne ønsker at modtage deres mad så hurtigt som muligt efter bestilling, så sørg for at have dit køkken klar og sørg for, at det fungerer effektivt.
4. Vælg de rigtige menuelementer – Nogle fødevarer er bedre egnet til take-away end andre. Vælg menuelementer, der holder sig godt, når de er pakket ind og transporteret.
5. Sørg for, at maden er varm – Ingen vil have kold mad, når de kommer hjem, så sørg for at pakke maden ordentligt ind for at holde den varm.
6. Tilbyd enkle og praktisk emballage – Vælg emballage, der er nem at åbne og transportere og holder maden varm og frisk.
7. Inkluder bestik og servietter – Sørg for at inkludere alt, hvad kunderne har brug for, når de henter deres mad, herunder bestik og servietter. Der er ikke noget værre end at tage sin mad med et sted hen, og så er der ikke bestik eller lignende.
8. Tilbyd rabatter og tilbud – Tilbyd rabatter og tilbud til dine take-away gæster for at øge salget og opretholde kundeforholdet. Det kan f.eks. være en rabatordning med stempler, hvor de får et stempel for hver gang, de køber hos dig, og så får de den 10. gang gratis.
9. Vær opmærksom på kundens feedback – Lyt til gæsternes feedback og brug det til at forbedre din take-away oplevelse. De ved bedst, når det kommer til at vide, hvad dine gæster kan lide og har brug for.
10. Promover din take-away service – Markedsfør din take-away service på sociale medier og i dit lokalsamfund for at nå ud til flere kunder.

Det var 10 tips til, hvordan du kan forbedre take-away oplevelsen i din restauration. Vi håber, de kan være til hjælp for dig.

Jeg hedder Line. Jeg er content creator hos OnlinePOS. Jeg har tidligere været en del år i restaurationsbranchen, men nu sidder jeg og skaber indhold som du kan læse og måske drage nytte af.